─ 丸山さんはフルーツ農園を経営されておられますが、 農園業を立ち上げられた頃の事を教えて頂けますか？

もともと家が農家で長男という事もあり、高校卒業と同時に両親と一緒に果樹農家をしました。

─フルーツ農園を経営される以前にされていたお仕事などありますか？

老舗の八百屋の店長兼バイヤーをしておりました。

─フルーツ農園で作っている果物、おいしい時期など教えて頂けますか？

さくらんぼは５月下旬〜６月下旬、おいしい時期は６月中旬頃。 桃は６月下旬〜８月下旬、おいしい時期はみんなそれぞれの品種によって違います。 ぶどうは８月中旬〜１０月下旬、やはりそれぞれの品種によって違います。

─フルーツ農園ではどんな事が大変ですか？また、どんな時やってて良かったと実感されますか？

一番大変なのは６月にさくらんぼの観光をしながら、桃の作業とぶどうの作業が一緒に重なることでお手伝いさんの確保です。自分の手で育てた果物を、お客様が食べて「今までこんなに美味しい果物を食べた事がなかった」と喜んでいただいた時です。

─これから作りたいと考えている果物や作物、あるいは新たな事業・販路等差し支えの無い範囲で今後について聞かせて頂けますか？

これから作りたいと思っている果物は、市場にでてない珍しいぶどうと、新しい品種の桃です。それから、冬場の野菜も挑戦してみたいです。観光農業と体験農業と、癒される自然体験農業へと伸ばしていけたらいいな・・と思っております。

─地元のおすすめ情報、観光スポット、自慢の物産等教えて頂けますか？

詳しくは当ＨＰに載っていますので参考にしてください。 ワインカーヴでたくさんのワインを試飲できる『勝沼町ぶどうの丘』、甲州といえばほうとう『小作 石和駅前店』、桔梗信玄餅がアウトレット価格で買える『ききょうやの工場アウトレット店』などがあります。

─最後に、丸山フルーツ農園様から弊社WEBサイトをご覧になられた方へメッセージ・PR等お願いします。

丸山フルーツ農園ご来園になられた方は、自然に触れ合いながら、のんびりと癒されて下さい。 是非皆さんとコミュニケーションしたいと思っている園主です。 当農園では、有機栽培・減農薬栽培で健康には気をつかっております。安心・安全の果物です。